Ingredienti per 1,0 persone al 100% (quantità netta)
100 g Patate novelle 1 pezzo
20 g Burro salato
2 g Rosmarino
1,0 pz Carta fata da 36
1) lavare bene le patate senza sbucciarle
2 ) spalmare bene il burro salato sulla carta
3) unire il rametto di rosmarino
4) porgervi sopra la patata
5) chiudere bene e legare con lo spago
6) cuocere in forno a 170° per 25 mn circa
POST SCRIPTUM
la foto ovviamente non rappresenta patate novelle...sono patate datate con tanto di germogli..
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